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Euromech EPM 5 - Impastatrice planetaria a velocità variabile - Vasca in inox 5L

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ID: K609038

EAN: 8056249471677

MPN: EPM 5

7,9/10
Assistenza & Ricambi
Euromech EPM 5 - Impastatrice planetaria a velocità variabile - Vasca in inox 5L
Gli Omaggi di AgriEuro
In omaggio: Cappello da cuocoIn omaggio: Cappello da cuoco
Grembiule da cuocoGrembiule da cuoco
Dati tecnici
Tipo testa
sollevabile
Capienza vasca
5 litri
Nr. velocità
9
Tipo vasca
Vasca estraibile INOX
Impasti morbidi
Impasti medi
Impasti duri
Azionamento
monofase 230V
Potenza nominale (watt)
300 W
Tipo Trasmissione
diretta ad ingranaggi + cinghia
Compatte da Banco
Consigliata per
Brioche
Consigliata per
Gnocchi
Consigliata per
Dolci lievitati
Consigliata per
Pandoro
Consigliata per
Pasticceria
Consigliata per
Pizza
Consigliata per
Pane
Consigliata per
Focacce
Caratteristiche generali
Modello
EPM 5
Materiale Scocca
Acciaio smaltato
Tipologia
da banco
Impasti morbidi
Impasti medi
Impasti duri
Tipo testa
sollevabile
Nr. velocità
9
Capienza vasca
5 litri
Tipo vasca
Vasca estraibile INOX
Diametro vasca
21.5 cm
Altezza vasca
17 cm
Azionamento
monofase 230V
Tempo di impasto
Standard
Paese di produzione
Cina
Dati tecnici motore
Tipo motore
elettrico monofase
Potenza nominale (watt)
300 W
Alimentazione
elettrica 220V
Paese di produzione
Cina
Dati tecnici trasmissione
Tipo Trasmissione
diretta ad ingranaggi + cinghia
Dati tecnici apparato di taglio
Consigliata per
Brioche
Consigliata per
Gnocchi
Consigliata per
Pasticceria
Consigliata per
Dolci lievitati
Consigliata per
Pandoro
Consigliata per
Pizza
Consigliata per
Pane
Consigliata per
Focacce
Equipaggiamento
Gancio rapido
si
Vasca rotante
in acciaio inox
Spirale rotante
in acciaio inox
Piantone centrale
in acciaio inox
Griglia di protezione sollevabile
in acciaio inox
Dotazioni/omaggi/accessori
Grembiule
Manuale di istruzioni
Dimensioni
Dimensioni prodotto (L x P x H) cm
35x23x40 cm
Peso netto
12.2 Kg
Confezione
Scatola originale
Dimensioni imballo (L x P x H) cm
48X42X31 cm
Peso completo di imballo
14.2 Kg
Tempi di montaggio
Montato
Pronta Consegna
2 prodotti in magazzino
Spedizione Gratuita
Consegna stimata: 03/09/2025 - 05/09/2025
Prezzo consigliato:
€ 559,46
€ 419,60
Iva inclusa
o paga in 3 o 4 rate senza interessi con In caso di pagamento in 4 rate si applica una commissione di servizio sulla prima rata
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Descrizione

Euromech EPM 5 VV - Impastatrice planetaria

L'impastatrice planetaria Euromech EPM 5 è progettata per garantire prestazioni eccellenti sia in contesti professionali che domestici.

Con una capacità di 5 litri, è ideale per preparazioni di pasticceria e pizzeria. Con dimensioni compatte di 35x23x40 cm e un peso di 12,2 kg, l'impastatrice Euromech EPM 5 è pensata per adattarsi a qualsiasi spazio di lavoro.

Il variatore di velocità permette di regolare la rotazione da 131 a 852 giri al minuto, consentendo di ottenere la consistenza perfetta per qualsiasi impasto, che si tratti di miscele leggere o più consistenti.

L'impastatrice dispone di una vasca estraibile, un componente fondamentale che facilita la rimozione dell'impasto e le operazioni di pulizia. Un altro aspetto importante è la testa ribaltabile con blocco di sicurezza, che semplifica ulteriormente l'utilizzo, migliorando l'accessibilità durante l’inserimento o la rimozione della vasca.

La griglia di protezione in acciaio inox assicura sicurezza durante l’utilizzo, prevenendo incidenti e garantendo un uso affidabile.

La frusta e gli altri accessori inclusi, anch'essi in acciaio inox, garantiscono massima igiene e una lunga durata.

Perfetta per una lavorazione intensiva, questa impastatrice unisce prestazioni professionali a un design robusto e funzionale.

Incluso nella confezione:

  • Foglia in acciaio smaltato
  • Gancio in acciaio smaltato
  • Frusta in acciaio inox
  • Coperchio vasca grigliato INOX

Caratteristiche tecniche

Il telaio dell'impastatrice planetaria è realizzato in acciaio verniciato con vernici atossiche antigraffio per alimenti, che garantiscono una grande resistenza alla corrosione e agli agenti chimici, oli e grassi.

La planetaria è corredata di tre utensili a sgancio rapido:

  1. Frusta: per lavorare impasti leggeri, liquidi o spumosi - Adatta a lavorazioni lunghe e a basso sforzo come con panna, uova con zucchero, ecc;
  2. Spatola: o frusta K, adatto alla lavorazione d'impasti più consistenti con ingredienti come uova e farine - sostituisce il lavoro delle mani o con cucchiaio, ed è ideato per sostenere uno sforzo medio;
  3. Gancio: per composti compatti ed elastici che non si attaccano come pane, pizza, pasta fatta in casa e dolci lievitati in genere - Ottima per impasti che richiedono una notevole forza d'impasto e per lo sviluppo della maglia glutinica degli impasti in panetteria;

Questa impastatrice è il prodotto ideale per qualsiasi tipo di impasto e le caratteristiche tecniche sono le seguenti:

  • Alimentazione (Volt/Hz): 230/50
  • Potenza (Kwatt/Hp): 0,30 (0,40)
  • Velocità Giri/rpm: 131-852
  • N° velocità: 9
  • Peso netto: 12.2 kg
  • dimensioni macchina: 35x23x40 cm
  • Dimensione ciotola: ø21,5 cm
  • Max. farina: 0.5 kg
  • Max. impasto: 0.77kg
  • Peso pasta/uova: 0,5 kg
  • Capacità: 5 litri

Particolare del selettore di velocità

Particolare della griglia protettiva in acciaio inox

Particolare della maniglia di blocco della testa ribaltabile

Omaggi & Dotazioni

In omaggio Cappello e Grembiule da cuoco

1 cappello da cuoco:

  • doppia fascia di tessuto altezza cm 24
  • parte superiore inserita e cucita a pieghette
  • altezza totale cm. 43
  • tessuto in tela 100% cotone irrestringibile, peso 190 g/m2
  • misura unica

1 grembiule da cuoco:

  • lacci in tessuto dello stesso tipo al collo e ai fianchi
  • orlo perimetrale di cm 1
  • tessuto in 100% cotone irrestringinbile, peso 260 g/m2 - drill 3/1
  • misure: cm 70x85
  • colore: bianco

Omaggi e dotazioni

L'impastatrice planetaria viene spedita nel suo imballo originale e sono compresi:

  • Frusta in acciaio inox
  • Spatola
  • Gancio
  • Manuale d'istruzioni

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