L’impastatrice planetaria G3 Ferrari Pastaio è una macchina da cucina progettata per impieghi intensivi, adatta alla lavorazione quotidiana di impasti dolci e salati. Dotata di un motore ad alta potenza da 1400W (1800W max), combina ingranaggi interni in metallo e un movimento planetario preciso.
La struttura compatta e robusta si distingue per un design moderno, con finitura bordeaux opaca e inserti cromati. La base è stabile grazie ai piedini con ventosa, che aumentano l’aderenza al piano di lavoro. Il contenitore in acciaio inox da 7 litri consente la lavorazione di impasti fino a 3 kg, rendendo l’impastatrice planetaria G3 Ferrari Pastaio adatta anche a preparazioni domestiche su larga scala.
Il selettore frontale a manopola permette di scegliere tra 6 velocità operative più la funzione Pulse per lavorazioni brevi e intense. La macchina è dotata di sistema di sicurezza che blocca il funzionamento in caso di apertura accidentale. L’impastatrice planetaria G3 Ferrari Pastaio include tre utensili: un uncino impastatore per panificati e lievitati, un mescolatore in alluminio per composti soffici e una frusta sbattitrice in acciaio inox per montare panna o albumi.
Il coperchio trasparente in plastica alimentare protegge dagli schizzi durante le fasi più veloci e può essere rimosso per facilitare il lavaggio.
Di seguito le caratteristiche distintive dell'impastatrice:
- Motore da 1800W max: sviluppa coppia sufficiente per lavorare impasti duri e densi senza sforzi, mantenendo stabilità e fluidità d’esercizio;
- Ciotola da 7 litri in acciaio inox: capienza elevata per lavorare fino a 3 kg di impasto, realizzata in materiale igienico e resistente alla corrosione;
- 6 velocità + funzione Pulse: permette regolazioni precise in base alla consistenza dell’impasto, con modalità Pulse per mescolature rapide e intense;
- Accessori multifunzione inclusi: mescolatore e gancio in alluminio, frusta in acciaio inox, copertura anti-schizzo in plastica trasparente alimentare;
- Compatibilità con accessori opzionali: consente l’integrazione con tritacarne, trafile per tagliatelle e spaghetti, ampliando le funzioni di impasto e lavorazione.
