La planetaria KitchenAid Artisan 125 nel colore Ink Blu è un alleato versatile in cucina, perfetta per chi cerca un robot da cucina facile da usare.
Grazie al suo movimento planetario, la frusta ruota in una direzione mentre l'albero gira nell'altra, garantendo una miscelazione completa in tutta la ciotola, con oltre 59 punti di contatto.
Dotata di 10 velocità, la planetaria offre una grande precisione: basta regolare la leva della velocità per adattarla a ciò che si sta preparando. Le velocità più basse sono perfette per mescolare, mentre quelle più alte permettono di montare o sbattere velocemente.
La struttura con testa inclinabile rende facile l’utilizzo: basta bloccare la ciotola, inserire l'accessorio giusto e abbassare la testa per iniziare. La pulizia è semplice, con la ciotola e gli accessori che possono essere lavati in lavastoviglie, mentre la frusta a filo si pulisce facilmente a mano.
La KitchenAid Artisan Ink Blue è realizzata con un corpo in metallo zincato pressofuso, che la rende resistente a graffi e urti. La ciotola in acciaio inox da 4,8 L è abbastanza grande per preparazioni sia piccole che grandi, come impasti per pane o biscotti.
Inoltre, con una selezione di accessori opzionali (venduti separatamente), è possibile ampliare le preparazioni: come marmellate, salsicce fatte in casa, pasta fresca e altro.
Capacità di impasto:
- Pasta sfoglia: 0,5 kg di farina
- Albume d'uovo: 12
- Panna montata: 1 L
- Torta: 2,7 kg
- Pane (impasto lievitato, idratazione 55%): 2 kg
- Puré di patate: 1,5 kg
