KitchenAid Artisan 5KSM125 Ink Blue - Planetaria con testa reclinabile

La planetaria KitchenAid Artisan 125 nel colore Ink Blu è un alleato versatile in cucina, perfetta per chi cerca un robot da cucina facile da usare.

Grazie al suo movimento planetario, la frusta ruota in una direzione mentre l'albero gira nell'altra, garantendo una miscelazione completa in tutta la ciotola, con oltre 59 punti di contatto.

Dotata di 10 velocità, la planetaria offre una grande precisione: basta regolare la leva della velocità per adattarla a ciò che si sta preparando. Le velocità più basse sono perfette per mescolare, mentre quelle più alte permettono di montare o sbattere velocemente.

La struttura con testa inclinabile rende facile l’utilizzo: basta bloccare la ciotola, inserire l'accessorio giusto e abbassare la testa per iniziare. La pulizia è semplice, con la ciotola e gli accessori che possono essere lavati in lavastoviglie, mentre la frusta a filo si pulisce facilmente a mano.

La KitchenAid Artisan Ink Blue è realizzata con un corpo in metallo zincato pressofuso, che la rende resistente a graffi e urti. La ciotola in acciaio inox da 4,8 L è abbastanza grande per preparazioni sia piccole che grandi, come impasti per pane o biscotti.

Inoltre, con una selezione di accessori opzionali (venduti separatamente), è possibile ampliare le preparazioni: come marmellate, salsicce fatte in casa, pasta fresca e altro.

Capacità di impasto:

• Pasta sfoglia: 0,5 kg di farina
• Albume uovo: 12
• Panna montata: 1 L
• Torta: 2,7 kg
• Pane (impasto lievitato, idratazione 55%): 2 kg
• Puré di patate: 1,5 kg
• Biscotti: 108

La planetaria KitchenAid Artisan Ink Blue è uno strumento utile e versatile per le tue preparazioni culinarie, che unisce praticità, potenza e un design semplice ed elegante. Ecco le principali caratteristiche tecniche:

• Numero di Velocità: con 10 velocità, la KitchenAid Artisan Lavender Cream offre la precisione necessaria per ogni tipo di preparazione, consentendo di scegliere la velocità ideale per ogni fase della ricetta, dal montaggio rapido alla miscelazione lenta e controllata.
• Testa Sollevabile: la testa sollevabile rende semplice l'inserimento e la rimozione della ciotola e degli accessori. Basta sollevare la testa per cambiare accessorio o aggiungere ingredienti, rendendo l'uso della planetaria ancora più pratico.
• Leva di Bloccaggio: la leva di bloccaggio permette di fissare saldamente la testa della planetaria quando è abbassata e in uso, assicurando stabilità e sicurezza durante il funzionamento.
• Funzionamento One-Touch: con la funzione one-touch, l'avvio della planetaria è facile e rapido: basta premere un tasto per iniziare il lavoro, senza la necessità di gestire comandi complicati.
• Potenza: con 300 W di potenza, questa planetaria è progettata per affrontare una vasta gamma di preparazioni, garantendo prestazioni costanti anche con impasti più pesanti.
• Velocità di Rotazione: la velocità massima di rotazione raggiunge i 220.000 giri/min, ideale per lavorazioni rapide e omogenee, mentre la velocità minima di 58 giri/min consente una miscelazione delicata per ingredienti più sensibili.
• Capacità Massima: la capacità massima di 1.000 g di farina permette di preparare impasti in grandi quantità, perfetta per pane, dolci e altre preparazioni.

La planetaria KitchenAid Artisan Ink Blue è dotata di accessori multifunzione progettati per rendere ogni preparazione ancora più semplice e veloce. Ogni accessorio è stato pensato per rispondere a diverse esigenze in cucina, facilitando ogni fase della preparazione e garantendo risultati rapidi e precisi. Ecco i principali:

• Frusta a fili in metallo: perfetta per montare albumi o panna, questa frusta in metallo è progettata per ottenere una consistenza soffice e leggera in tempi brevi. Grazie alla sua struttura solida, è in grado di lavorare anche gli ingredienti più delicati, garantendo risultati professionali in pochi minuti. Facile da pulire a mano, è realizzata in metallo robusto.
• Frusta piatta: ideale per impasti più consistenti, come quelli per biscotti, purè di patate o altre preparazioni dense. Il suo design speciale consente di raggiungere ogni angolo della ciotola, assicurando una miscelazione uniforme e omogenea.
• Gancio impastatore a spirale: progettato per riprodurre il movimento dell’impastatura manuale, questo accessorio è perfetto per impasti pesanti come quelli per pane e pizza. Rivestito per aumentarne la durabilità e prevenire l’attaccamento dell’impasto, è anche facilmente lavabile in lavastoviglie.
• Ciotola in acciaio inox da 4,8 litri: ampia e resistente, questa ciotola è perfetta per lavorare grandi quantità di ingredienti, permettendo la preparazione di impasti per pane, dolci e molto altro. Facile da pulire, può essere comodamente lavata in lavastoviglie.