KitchenAid Artisan 5KSM125 Lavender Cream - Planetaria con testa reclinabile

La planetaria KitchenAid Artisan nel colore Lavender Cream è pensata per chi desidera un robot da cucina efficiente e facile da usare. Grazie alla testa inclinabile, l’utilizzo risulta comodo: è sufficiente fissare la ciotola, scegliere l'accessorio desiderato e abbassare la testa per avviare il processo.

Con ben 10 velocità regolabili, la planetaria permette di ottenere la massima precisione in ogni tipo di preparazione. Le velocità più basse sono ideali per mescolare delicatamente, mentre quelle più alte permettono di montare o sbattere in modo rapido e uniforme.

Dotata di movimento planetario, questa assicura una miscelazione completa, grazie alla combinazione della rotazione della frusta in una direzione e dell'albero nell'altra, garantendo oltre 59 punti di contatto per una preparazione perfetta.

Realizzata con un robusto corpo in metallo zincato pressofuso, la KitchenAid Lavender Cream si distingue per la sua resistenza a graffi e urti. La ciotola in acciaio inox da 4,8 L è perfetta per preparazioni sia piccole che consistenti, come impasti per pane o biscotti.

Inoltre, grazie agli accessori opzionali (venduti separatamente), questa planetaria permette di ampliare le possibilità in cucina, consentendo la preparazione di marmellate, salsicce fatte in casa, pasta fresca e molte altre ricette creative.

Capacità di impasto:

• Pasta sfoglia: 0,5 kg di farina
• Albume uovo: 12
• Panna montata: 1 L
• Torta: 2,7 kg
• Pane (impasto lievitato, idratazione 55%): 2 kg
• Puré di patate: 1,5 kg
• Biscotti: 108

La KitchenAid Artisan Lavender Cream è una planetaria multifunzione per le creazioni in cucina, che unisce efficienza, forza e un design sobrio ed elegante. Di seguito, le sue principali caratteristiche tecniche:

• Numero di Velocità: con 10 velocità, la KitchenAid Artisan Lavender Cream offre la precisione necessaria per ogni tipo di preparazione, consentendo di scegliere la velocità ideale per ogni fase della ricetta, dal montaggio rapido alla miscelazione lenta e controllata.
• Testa Sollevabile: la testa sollevabile rende semplice l'inserimento e la rimozione della ciotola e degli accessori. Basta sollevare la testa per cambiare accessorio o aggiungere ingredienti, rendendo l'uso della planetaria ancora più pratico.
• Leva di Bloccaggio: la leva di bloccaggio permette di fissare saldamente la testa della planetaria quando è abbassata e in uso, assicurando stabilità e sicurezza durante il funzionamento.
• Funzionamento One-Touch: con la funzione one-touch, l'avvio della planetaria è facile e rapido: basta premere la leva per iniziare il lavoro, senza la necessità di gestire comandi complicati.
• Potenza: con 300 W di potenza, questa planetaria è progettata per affrontare una vasta gamma di preparazioni, garantendo prestazioni costanti anche con impasti più pesanti.
• Velocità di Rotazione: la velocità massima di rotazione raggiunge i 220.000 giri/min, ideale per lavorazioni rapide e omogenee, mentre la velocità minima di 58 giri/min consente una miscelazione delicata per ingredienti più sensibili.
• Capacità Massima: la capacità massima di 1.000 g di farina permette di preparare impasti in grandi quantità, perfetta per pane, dolci e altre preparazioni.

La planetaria KitchenAid Artisan Lavender Cream è dotata di accessori funzionali progettati per rendere ogni preparazione in cucina ancora più rapida e semplice. Ogni attrezzo è stato creato per ottimizzare ogni fase di lavoro, garantendo risultati precisi e veloci. Ecco i principali:

• Frusta a fili in metallo: perfetta per montare albumi o panna, questa frusta in metallo è progettata per garantire una consistenza soffice e leggera in tempi molto brevi. Grazie alla sua struttura, è in grado di lavorare anche gli ingredienti più delicati, offrendo un risultato professionale in pochi minuti. Realizzata in metallo robusto, la frusta è facile da pulire a mano.
• Frusta piatta: ideale per impasti più consistenti, come quelli per biscotti, purè di patate o altre preparazioni dense. Il suo design consente di raggiungere ogni angolo della ciotola, garantendo una miscelazione uniforme.
• Gancio impastatore a spirale: progettato per replicare il movimento dell’impastatura manuale, questo accessorio è perfetto per impasti pesanti come quelli per pane e pizza. Rivestito per aumentarne la durabilità e prevenire l’attaccamento dell’impasto, è facilmente lavabile in lavastoviglie.
• Ciotola in acciaio inox da 4,8 litri: ampia e resistente, ideale per lavorare grandi quantità di ingredienti, permettendo di preparare impasti per pane, dolci e molto altro. Facile da pulire, può essere comodamente lavata in lavastoviglie.