KitchenAid Artisan 5KSM125 Mineral Water - Planetaria con testa reclinabile

La planetaria KitchenAid Artisan nella tonalità Mineral Water è ideale per chi cerca un robot da cucina pratico e potente. La testa inclinabile rende l’utilizzo agevole: basta bloccare la ciotola, selezionare l'accessorio giusto e abbassare la testa per iniziare a lavorare.

Con ben 10 livelli di velocità regolabili, questa planetaria garantisce la massima precisione in ogni tipo di preparazione. Le impostazioni più basse sono perfette per mescolare delicatamente, mentre le più alte consentono di montare o sbattere rapidamente e in modo omogeneo.

Equipaggiata con il movimento planetario, la KitchenAid Artisan Mineral Water offre una miscelazione completa, grazie al movimento simultaneo della frusta in una direzione e dell'albero nell'altra, per una distribuzione ottimale degli ingredienti.

Con un corpo in metallo pressofuso zincato, questa planetaria si distingue per la sua resistenza a graffi e danni. La ciotola in acciaio inox da 4,8 L è perfetta per lavorare sia piccole che grandi quantità, come impasti per pane e biscotti.

Inoltre, grazie agli accessori aggiuntivi (venduti separatamente), la planetaria consente di esplorare molteplici preparazioni in ambito culinario.

Capacità di impasto:

• Pasta sfoglia: 0,5 kg di farina
• Albume uovo: 12
• Panna montata: 1 L
• Torta: 2,7 kg
• Pane (impasto lievitato, idratazione 55%): 2 kg
• Puré di patate: 1,5 kg
• Biscotti: 108

La KitchenAid Artisan Mineral Water è una planetaria multifunzionale progettata per chi desidera un aiuto in cucina, capace di combinare efficienza, potenza e un design elegante e raffinato. Grazie alle sue caratteristiche, questa planetaria offre ottime prestazioni per ogni tipo di preparazione. Ecco le principali:

• Numero di Velocità: con 10 velocità regolabili, la planetaria garantisce una precisione in ogni preparazione. Puoi facilmente selezionare la velocità ideale per ogni fase della ricetta, che si tratti di un montaggio rapido o di una miscelazione lenta e delicata.
• Testa Sollevabile: la testa sollevabile consente di inserire e rimuovere la ciotola e gli accessori in modo pratico e veloce. Basta alzare la testa per cambiare accessorio o aggiungere ingredienti, semplificando ogni operazione.
• Leva di Bloccaggio: la leva di bloccaggio permette di fissare saldamente la testa della planetaria quando è abbassata e in uso, assicurando la massima stabilità e sicurezza durante il funzionamento.
• Funzionamento One-Touch: con la funzione one-touch, l’avvio della planetaria è estremamente semplice e immediato. Basta abbassare la leva per avviare la macchina, senza necessitare di comandi complessi.
• Potenza: con 300 W di potenza, questa planetaria è perfetta per affrontare una vasta gamma di preparazioni, dalle più leggere alle più consistenti, garantendo sempre prestazioni costanti anche con impasti più pesanti.
• Velocità di Rotazione: la velocità massima di rotazione raggiunge i 220.000 giri/min, ideale per lavorazioni rapide e omogenee, mentre la velocità minima di 58 giri/min consente una miscelazione delicata per ingredienti più sensibili.
• Capacità Massima: la capienza massima di 1.000 g di farina permette di preparare impasti in abbondanza, perfetti per pane, dolci e altre preparazioni che richiedono grandi quantità di ingredienti.

La planetaria KitchenAid Artisan Mineral Water è dotata di accessori funzionali, progettati per rendere ogni preparazione in cucina più veloce ed efficiente. Ogni attrezzo è stato pensato per ottimizzare ogni fase del processo, garantendo risultati precisi e rapidi. Ecco i principali:

• Frusta a fili in metallo: perfetta per montare albumi o panna, questa frusta in metallo è progettata per ottenere una consistenza soffice e leggera in tempi brevi. Grazie alla sua struttura solida, è in grado di lavorare anche gli ingredienti più delicati, garantendo risultati professionali in pochi minuti. Facile da pulire a mano, è realizzata in metallo robusto.
• Frusta piatta: ideale per impasti più consistenti, come quelli per biscotti, purè di patate o altre preparazioni dense. Il suo design speciale consente di raggiungere ogni angolo della ciotola, assicurando una miscelazione uniforme e omogenea.
• Gancio impastatore a spirale: progettato per riprodurre il movimento dell’impastatura manuale, questo accessorio è perfetto per impasti pesanti come quelli per pane e pizza. Rivestito per aumentarne la durabilità e prevenire l’attaccamento dell’impasto, è anche facilmente lavabile in lavastoviglie.
• Ciotola in acciaio inox da 4,8 litri: ampia e resistente, questa ciotola è perfetta per lavorare grandi quantità di ingredienti, permettendo la preparazione di impasti per pane, dolci e molto altro. Facile da pulire, può essere comodamente lavata in lavastoviglie.