La planetaria KitchenAid Artisan nella tonalità Mineral Water è ideale per chi cerca un robot da cucina pratico e potente. La testa inclinabile rende l’utilizzo agevole: basta bloccare la ciotola, selezionare l'accessorio giusto e abbassare la testa per iniziare a lavorare.
Con ben 10 livelli di velocità regolabili, questa planetaria garantisce la massima precisione in ogni tipo di preparazione. Le impostazioni più basse sono perfette per mescolare delicatamente, mentre le più alte consentono di montare o sbattere rapidamente e in modo omogeneo.
Equipaggiata con il movimento planetario, la KitchenAid Artisan Mineral Water offre una miscelazione completa, grazie al movimento simultaneo della frusta in una direzione e dell'albero nell'altra, per una distribuzione ottimale degli ingredienti.
Con un corpo in metallo pressofuso zincato, questa planetaria si distingue per la sua resistenza a graffi e danni. La ciotola in acciaio inox da 4,8 L è perfetta per lavorare sia piccole che grandi quantità , come impasti per pane e biscotti.
Inoltre, grazie agli accessori aggiuntivi (venduti separatamente), la planetaria consente di esplorare molteplici preparazioni in ambito culinario.
Capacità di impasto:
- Pasta sfoglia: 0,5 kg di farina
- Albume uovo: 12
- Panna montata: 1 L
- Torta: 2,7 kg
- Pane (impasto lievitato, idratazione 55%): 2 kg
- Puré di patate: 1,5 kg
- Biscotti: 108
