La planetaria KitchenAid Artisan Nero Opaco è un elettrodomestico versatile, progettato per rispondere a tutte le esigenze in cucina, permettendo di montare, sbattere, mescolare, sminuzzare, impastare e ridurre in purea con facilità.
La testa reclinabile consente di accedere facilmente alla ciotola da 4,8 litri, semplificando ogni fase di preparazione. La struttura robusta è abbinata a quattro accessori principali: la frusta a filo, il gancio impastatore, la frusta piatta e la ciotola, tutti progettati per ottenere risultati ottimali in ogni tipo di ricetta.
Il sistema di movimento planetario assicura una miscelazione uniforme, grazie ai 59 punti di contatto nella ciotola, che permettono una distribuzione perfetta degli ingredienti. Con le 10 velocità regolabili, è possibile scegliere la velocità ideale per ogni operazione, dalle miscelazioni delicate alla montatura rapida della panna.
Inoltre, la testa inclinabile rende facilissima l'istallazione e la rimozione degli accessori: basta bloccare la ciotola, inserire l’accessorio, abbassare la testa e regolare la velocità tramite la leva per cominciare subito a lavorare.
Capacità di impasto:
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Pasta sfoglia: 0,5 kg di farina
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Albume uovo: 12
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Panna montata: 1 L
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Torta: 2,7 kg
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Pane (impasto lievitato, idratazione 55%): 2 kg
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Puré di patate: 1,5 kg
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Biscotti: 108
