La planetaria KitchenAid Artisan Pistacchio con ciotola sollevabile è perfetta per chi ama cucinare regolarmente e desidera uno strumento efficiente e adattabile. Grazie a un aumento della potenza, che è 1,5 volte superiore rispetto ai modelli precedenti, e alle 11 impostazioni di velocità, si adatta a qualsiasi tipo di preparazione.
Progettata per affrontare impasti pesanti e per lavorazioni più delicate, la planetaria KitchenAid Artisan Pistacchio è perfetta per realizzare ogni ricetta. La ciotola in acciaio inox da 5,6 litri permette di lavorare fino a 3,7 kg di impasto per pane o preparare oltre 130 biscotti in un'unica volta.
Le planetarie con ciotola sollevabile offrono una maggiore stabilità per impasti consistenti grazie al sistema di blocco a 3 punti, che fissa saldamente la ciotola. La leva ergonomica permette di sollevare e abbassare la ciotola con facilità, anche quando è piena, rendendo l’operazione comoda.
Le 11 impostazioni di velocità garantiscono una precisione e un controllo ottimali: le velocità più basse (1-2) sono perfette per incorporare ingredienti delicati senza schizzi, mentre la velocità 10 è ideale per montare rapidamente. La funzione Soft Start minimizza gli schizzi all'inizio della lavorazione, migliorando l'efficacia della miscelazione.
Il movimento planetario assicura una miscelazione uniforme, con la testa e l'accessorio che ruotano in direzioni opposte, raggiungendo oltre 60 punti di contatto all'interno della ciotola per garantire una perfetta amalgama degli ingredienti.
Inoltre, la planetaria KitchenAid Artisan Pistacchio può essere personalizzata con oltre 15 accessori opzionali, facilmente collegabili tramite l'attacco multifunzione (venduti separatamente).
Capacità di impasto:
- Pizze (292 g di impasto ciascuno): 11
- Albume uovo: 8
- Pane: fino a 3,7 kg
- Straccetti di pollo: 1 kg
- Biscotti (28 g di impasto ciascuno): 132
