L'impastatrice planetaria KitchenAid Heavy Duty 5KSM55SXX, caratterizzata da una raffinata finitura rossa, è progettata per offrire resistenza, flessibilità e forza in ogni ambiente culinario. La scocca esterna, completamente in metallo e la capacità migliorata di impastare fino a 3,2 kg di pane o di affrontare complesse ricette fanno di questo modello una scelta ottima per qualsiasi tipo di cucina.
Dotata di una ciotola in acciaio inox lucidato da 5,2 litri con una maniglia ergonomica, l'impastatrice si adatta a lavorare sia grandi che piccole quantità di ingredienti con estrema facilità. La macchina offre 11 impostazioni di velocità regolabili, che variano dalle più delicate per un inserimento graduale degli ingredienti, alle più intense per miscele vigorose, garantendo precisione e controllo.
Il dispositivo è equipaggiato con un movimento planetario he assicura una miscelazione uniforme e rapida, mentre la funzione Soft Start minimizza gli schizzi aumentando la velocità gradualmente fino al livello desiderato. Il suo design moderno con ciotola sollevabile è arricchito da un sistema di blocco a tre punti per massimizzare la stabilità durante l'operazione.
Con la presenza in dotazione di accessori multifunzione come la frusta a 6 fili in metallo, la frusta piatta rivestita e il gancio impastatore a spirale, l'impastatrice diventa uno strumento versatile, perfetto per una vasta gamma di ricette e metodi culinari. Tutti gli accessori sono facilmente lavabili in lavastoviglie, offrendo una manutenzione semplice e veloce, che contribuisce a mantenere l'impastatrice in condizioni ottimali.
Capacità di impasto:
Pizza (292 g di impasto ciascuna): 11
Cupcake (40g di impasto ciascuno): 84 unità
Albume uovo: 8
Straccetti di pollo: 1 kg
Pane (impasto lievitato = idratazione 55%): 3,2 kg
Puré di patate: 2,7 kg
Biscotti (standard 5,1 cm): 156