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Linea VZ Happy Corten - Barbecue portatile a pellet

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ID: K606903

EAN: 8057685813724

MPN: 13724 happy

8,1/10
Assistenza & Ricambi
Linea VZ Happy Corten - Barbecue portatile a pellet
a Pellet
Materiale scocca
Acciaio
Robustezza/Serie
Leggera
Dimensioni griglia
Ø 35 CM
Sup. cottura tot.
1225 cm²
Portatile
Maniglia di trasporto
Coperchio Forno
No
Piano cott. in Ghisa
Commensali consigliati
2-5
Peso
10 kg
Combustione pirolitica
si
Paese di produzione
Italia
Caratteristiche generali
Modello:
HAPPY - corten
Materiale scocca:
Acciaio
Robustezza/Serie:
Leggera
Tipologia:
A pellet
a Pellet:
Combustione pirolitica:
si
Sup. cottura tot.:
1225 cm²
Dimensioni griglia:
Ø 35 CM
Commensali consigliati:
2-5
Materiale superficie di cottura:
ghisa smaltata
superficie di cottura:
griglia
Portatile:
Maniglia di trasporto
Paese di produzione:
Italia
Equipaggiamento
Nr griglie di cottura:
1
Coperchio Forno:
No
Tipo accensione:
elettronica
Dotazioni/omaggi/accessori
Manuale di istruzioni:
Dimensioni
Dimensioni prodotto cm (Lu x La x Alt):
35X35X23cm
Peso netto:
10 Kg
Confezione:
Scatola originale
Dimensioni imballo/i originale cm (Lu x La x Alt) :
40x37x26 cm
Peso completo di imballo:
15 Kg
Tempi di montaggio:
Montato
Pronta Consegna
1 prodotto in magazzino
Spedizione Gratuita
Consegna stimata: 08/07/2025 - 10/07/2025
€ 183,20
Iva inclusa
o paga in 3 o 4 rate senza interessi con In caso di pagamento in 4 rate si applica una commissione di servizio sulla prima rata
Versioni disponibili
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Descrizione

Barbecue portatile a pellet LineaVZ HAPPY corten

l barbecue portatile a pellet HAPPY, ora disponibile in acciaio corten, è la scelta ideale per i veri appassionati di grigliate all'aperto. Questo eccezionale dispositivo di cottura è progettato per offrire un'esperienza di barbecue unica, abbinando un design raffinato in acciaio corten a funzionalità all'avanguardia per una cottura precisa e gustosa ad ogni utilizzo.

La struttura in acciaio corten, robusta e resistente, lo rende ideale per un utilizzo frequente e intensivo durante tutto l'anno.

La sua griglia di alta qualità garantisce una distribuzione del calore uniforme, assicurando che i tuoi cibi siano sempre cotti alla perfezione.

Dotata di una griglia in ghisa smaltata di 35 x 35 cm, questo barbecue è perfetto per preparare pasti per gruppi numerosi di persone.

Uno dei punti di forza del barbecue Happy è la sua semplicità di utilizzo. Funzionando a pellet, non richiede l'uso di corrente elettrica e offre un'accensione rapida e semplice, rendendolo pronto all'uso in pochi minuti.

Un'altra caratteristica notevole è la funzione di pirolisi. Questa tecnologia di gassificazione riduce quasi completamente i fumi, producendo pochissima cenere che può essere smaltita facilmente con i rifiuti organici.

E tutto ciò nella massima sicurezza possibile.

Combustione pirolitica

Il barbecue Linea VZ HAPPY sfrutta l' innovativo processo della combustione pirolitica.

Si tratta di un processo che consente al prodotto di generare una quantità molto ridotta di fumi rispetto ai barbecue tradizionali.

Tutto si basa sulla pirolisi, un fenomeno termochimico che si verifica durante la combustione del pellet all'interno del dispositivo. Durante questo processo, il pellet viene riscaldato ad alte temperature in assenza di ossigeno, causando la decomposizione termica del materiale organico.

Durante questo processo, il pellet si trasforma in un gas combustibile composto principalmente da monossido di carbonio, idrogeno e metano, insieme a piccole quantità di composti volatili. Questo gas viene poi bruciato per generare ulteriore calore, creando le condizioni ideali per la cottura dei cibi nel barbecue.

In pratica, oltre al pellet inserito all' interno del bruciatore, vengono usati per generare calore anche i gas prodotti dal pellet stesso.

Questo offre diversi vantaggi rispetto ad altri sistemi di cottura.

Innanzitutto, consente un controllo preciso della temperatura e una distribuzione uniforme del calore all'interno della camera di cottura, e inoltre riduce significativamente la produzione di fumo durante la cottura.

Poiché la combustione avviene in un ambiente a basso contenuto di ossigeno, le emissioni di particolato e di composti nocivi vengono ridotte al minimo, basti pensare che in questi barbecue vengono smaltiti circa il 90% dei fumi, mentre nei tradizionali barbecue a pellet solo il 35-40%.

Il barbecue offre un vantaggio anche a livello ecologico, in quanto il livello di inquinamento è drasticamente più basso, grazie alle emissioni ridottissime.

L' unico prodotto di scarto prodotto sarà la cenere che può essere comodamente smaltita nell' umido o usata come fertilizzante.

Per sfruttare appieno i benefici della pirolisi nei barbecue a pellet, è importante utilizzare pellet di alta qualità. I pellet devono essere realizzati con legno adatto alla cottura alimentare e privi di additivi chimici, questo contribuirà a garantire un' ottima qualità di combustione.

Piano di cottura e altre caratteristiche

  • Griglia di cottura in ghisa smaltata per uso alimentare di grosso spessore bifacciale (lato liscio e lato ondulato)
  • Diametro griglia 35cm
  • Autonomia di oltre un' ora (1.15 h), il barbecue si può usare anche a carica non completa
  • Capacità del bruciatore di 0,80 Kg
  • Consumo di pellet 0,6-0,8 Kg/h
  • Pochissima emissione di fumi
  • Dettaglio della maniglia per il trasporto

Omaggi & Dotazioni

Dotazioni

Il barbecue verrà spedito nella sua confezione originale insieme al manuale d'istruzioni.

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