La piastra in ghisa Char‑Broil per barbecue a 4 fuochi è l'accessorio ideale per chi ama cucinare all’aperto con versatilità e precisione. Si tratta di una piastra reversibile progettata per essere utilizzata al posto delle classiche griglie e piastre emettitrici, trasformando in pochi istanti il barbecue in una superficie di cottura completamente liscia o rigata, a seconda delle esigenze.
Realizzata in ghisa smaltata nera, questa piastra offre una conduzione del calore omogenea, perfetta per ottenere ottimi risultati con qualsiasi tipo di alimento: dalla carne alle verdure, dalle uova al pesce, fino a pancake, bacon e toast. Il lato rigato consente di ottenere le classiche striature da griglia, ideali per bistecche e hamburger, mentre il lato liscio è pensato per cotture delicate e uniformi.
Si installa facilmente rimuovendo le componenti originali e posizionando la piastra direttamente sulla struttura. Con dimensioni compatte (43,5 x 26 cm) e un peso di circa 5 kg, è progettata per resistere all’uso frequente e offrire il massimo controllo durante la cottura.
Compatibile con i modelli Char-Broil Professional PRO S 4, Professional CORE B 4, Professional 4400, Professional 4500.
