L’impastatrice planetaria Prismafood iLine MZPL010 è uno strumento versatile e affidabile, ideale per l’uso in pasticceria e pizzeria.
Dotata di una vasca da 24 cm diametro, è progettata per garantire la lavorazione di impasti di ogni tipo, dai più soffici a quelli più compatti.
Il motore, alimentato a 230 V/50 Hz, eroga una potenza di 600 W, assicurando prestazioni costanti e ottimali anche per utilizzi intensivi in contesti professionali.
Il modello Prismafood MZPL010 è dotato di 3 velocità di rotazione (148, 244 e 480 rpm) che consentono di adattare la lavorazione alle diverse tipologie di impasto.
Questa impastatrice si distingue per l'uso di materiali di alta qualità: la vasca, la frusta e il coperchio sono realizzati in acciaio inox, garantendo robustezza e un'elevata resistenza alla corrosione. L’acciaio inox facilita inoltre la pulizia, assicurando un ambiente di lavoro igienico.
Il design della MZPL010, compatto ma solido, presenta dimensioni contenute (470x450x600 mm) che permettono di inserirla facilmente su qualsiasi piano di lavoro. Nonostante il peso di 45 kg, la struttura è stabile e sicura, evitando vibrazioni o spostamenti durante l’uso.
L’impastatrice Prismafood MZPL010 viene fornita con un set di accessori standard che include frusta, gancio e spatola, tutti progettati per garantire la massima efficienza nella preparazione di impasti.
Caratteristiche distintive:
- Capacità della vasca: 10 litri, adatta a impasti di grandi volumi.
- Motore potente: 0,6 kW con alimentazione 230 V/50 Hz.
- Tre velocità di rotazione: 148, 244 e 480 rpm.
- Struttura in acciaio inox: robusta, resistente e facile da pulire.
- Accessori inclusi: frusta, uncino e spatola per diverse lavorazioni.