Questo barbecue a carbone unisce la tradizione della cottura alla brace con modernità e attenzione all'estetica. Questo modello, dalle dimensioni contenute, è l'ideale per il trasporto e per spazi piccoli.
Grazie al particolare sistema “coperchio chiuso”, è possibile ottenere una cottura avvolgente ed uniforme, sfruttando la singolare camera di combustione che ricrea all’interno del barbecue una temperatura omogenea che non secca i cibi, ma li lascia umidi e morbidi.
Il sistema di ventilazione a più regolazioni garantisce la circolazione dell’aria all’interno del vano cottura, senza creare inutili dispersioni.
Grazie alle 2 ruote è molto facile e comodo da spostare.
Superficie di cottura: 1258 cm2
ATTENZIONE: per evitare problemi di surriscaldamento, consigliamo in caso di cottura a coperchio chiuso, di non superare la temperatura di 200°.
