Il barbecue a carbone Royal Food CB3000 Large ha tra i suoi punti di forza le due griglie in acciaio INOX, sia quella inferiore che quella superiore, a differenza della maggior parte dei prodotti che si trovano sul mercato che invece possiedono una griglia in ferro smaltato. Per la cottura utilizza il sistema a "coperchio chiuso" il quale, insieme alle griglie in acciaio INOX, permette quindi di ottenere una cottura avvolgente e uniforme. Sfruttando la singolare camera di combustione che ricrea all’interno del barbecue una temperatura omogenea che non secca i cibi, ma li lascia umidi e morbidi. Il sistema di ventilazione composto da due ventole laterali regolabili manualmente garantisce la circolazione dell’aria all’interno del vano cottura, senza creare inutili dispersioni. Nella parte inferiore è presente un comodo ripiano portaoggetti.
Tra le altre caratteristiche di questo prodotto troviamo una pratica leva che permette di regolare l' altezza del vassoio del carbone in tre diverse posizioni a seconda delle esigenze di cottura, permettendo così di ottimizzare l' utilizzo della carbonella.
Inoltre può essere comodamente trasportato grazie alle due comode ruote alla maniglia laterale.
Superficie di cottura: 3000 cm2
ATTENZIONE: per evitare problemi di surriscaldamento, consigliamo in caso di cottura a coperchio chiuso, di non superare la temperatura di 200°.
