Descrizione

Barbecue a carbone con coperchio RoyalFood CB 3500 XL

Il barbecue a carbone RoyalFood CB 3500 XL, a differenza della maggior parte dei prodotti sul mercato, è dotato di due griglie in acciaio INOX, decisamente superiore a una qualsiasi griglia in acciaio cromato

Oltre ciò, presenta altre interessanti caratteristiche;

Dispone di due pratiche manopole che consentono di regolare l'altezza dei vassoi del carbone in diverse posizioni, offrendo così la possibilità di ottimizzare l'utilizzo della carbonella in base alle esigenze di cottura,
Vassoi della cenere estraibili in acciaio zincato,
Griglia secondaria per tenere caldi gli alimenti mentre si cuoce altro,
Due ripiani laterali molto spaziosi e pratici,
Piedini e ruote in plastica dura, che permettono la movimentazione del barbecue senza rischio di rovinare la superficie di appoggio,
Ganci per appendere utensili,
Ripiano inferiore.

Questo barbecue grazie alla sua griglia molto ampia, può permettersi di avere ben 2 zone di cottura, grazie alle quali potrai gestire più alimenti che hanno bisogno di temperature diverse.

Per quanto riguarda il metodo di cottura, utilizza il sistema a "coperchio chiuso". Questo, insieme alle griglie in acciaio INOX, garantisce una cottura avvolgente e uniforme. Grazie alla singolare camera di combustione all'interno del barbecue, viene ricreata una temperatura omogenea che mantiene i cibi umidi e morbidi, evitando di seccarli.

Il sistema di ventilazione, composto da quattro valvole laterali regolabili manualmente, assicura una circolazione dell'aria all'interno del vano cottura senza dispersioni inutili.

Dotato di due sportelli anteriori, per controllare lo stato della brace e due cassetti per la cenere, che agevolano la pulizia del barbecue, rendendola una pratica veloce.

Nella parte inferiore è presente un comodo ripiano portaoggetti.

Le misure indicate si riferiscono al barbecue con il coperchio chiuso.

Superficie di cottura: 3280 cm2.

ATTENZIONE: per evitare problemi di surriscaldamento, consigliamo in caso di cottura a coperchio chiuso, di non superare la temperatura di 200°.

RoyalFood CB 3500 XL - Barbecue a carbone MAXI formato

Particolari

A differenza di quasi tutti i barbecue a carbone questo modello è uno degli unici a possedere le griglie di cottura in acciaio INOX, che permettono di ottenere una cottura migliore e più uniforme rispetto al resto dei barbecue.

Griglia in acciaio INOX da 3280 cm2
Dimensioni griglia: 82x40 cm (tre griglie da 27x4 cm)
Vassoio del carbone regolabile in altezza tramite leva (esempio di 5 diverse regolazioni del vassoio 1,2,3,4,5)
Raccoglitore cenere estraibile
Indicatore della temperatura
Ripiani laterali
Ripiano portaoggetti
Bocchette di regolazione dell'afflusso dell'aria

A differenza degli altri modelli omologhi sul mercato, questo modello CB 3500 XL possiede ben 2 ripiani, e 4 valvole grazie al quale è possibile regolare la fuoriuscita di fumi e di calore per il metodo di cottura desiderato.

Questo barbecue grazie alla sua griglia molto ampia, può permettersi di avere ben 2 zone di cottura che servono a offrire maggiore flessibilità e controllo durante la preparazione dei cibi. Consentono di creare una zona ad alta temperatura per la cottura diretta e una zona a temperatura più bassa per la cottura indiretta. Le due zone permettono di impostare temperature diverse, gestire le fiamme e il carbone in modo più efficiente e cuocere cibi diversi contemporaneamente.

In sintesi, le due zone di cottura rendono il barbecue più versatile e permettono di cucinare una varietà di cibi contemporaneamente.

Dotato di due sportelli anteriori, per controllare lo stato della brace e due cassetti per la cenere, che agevolano la pulizia del barbecue, rendendola una pratica veloce.

Il barbecue arriverà completamente smontato.

N.B. Quando si effettua la cottura a coperchio chiuso non va mai superata una temperatura di 200 gradi.