Weber Performer Premium Smart - Barbecue a carbone - Griglia 57 cm

Il barbecue a carbone Weber Performer Premium Smart combina il piacere della cottura a carbone con tecnologie intelligenti pensate per semplificare la gestione della temperatura e delle preparazioni. 

È dotato di un pratico controller LCD con connettività Wi-Fi e Bluetooth integrata, che permette di impostare e monitorare facilmente i principali parametri di cottura. Collegandosi all'app Weber Connect, è possibile controllare la temperatura del barbecue, gestire i timer e monitorare gli alimenti direttamente dallo smartphone, anche a distanza.

La presenza della ventola digitale automatica consente di regolare costantemente il flusso d'aria diretto al carbone, aiutando il barbecue a raggiungere rapidamente la temperatura impostata e a mantenerla stabile durante tutta la cottura. Il sistema è in grado di aumentare o ridurre automaticamente il calore in base alle necessità, rendendo più semplici anche le preparazioni a bassa temperatura e le affumicature di lunga durata.

La funzione Rapidfire Assist sfrutta la ventola digitale per favorire l'accensione del carbone e velocizzare il preriscaldamento del barbecue dopo l'utilizzo degli accendifuoco, eliminando la necessità della tradizionale ciminiera d'accensione.

Con il controller integrato, inoltre, è possibile monitore la temperatura interna degli alimenti grazie alle due porte integrate per sonde e alla sonda per alimenti inclusa. Tramite l'app Weber Connect è inoltre possibile ricevere notifiche utili che segnalano quando aggiungere altro carbone, girare gli alimenti o servirli al momento ideale.

Per chi desidera un utilizzo più tradizionale, il barbecue a carbone Performer Premium Smart può essere impiegato anche in modalità manuale, funzionando come un classico kettle Weber senza attivare le funzioni smart.

• Dimensioni barbecue con coperchio chiuso: 121 x 71 x 114 cm
• Dimensioni barbecue con coperchio aperto: 126 x 71 x 121 cm

ATTENZIONE:

Gli accessori presenti sono solamente a scopo illustrativo.

Il barbecue a carbone Weber Performer Premium Smart offre un'ampia superficie di lavoro pensata per soddisfare le esigenze di chi ama cucinare per famiglia e amici.

La griglia di cottura da 57 cm di diametro mette a disposizione una superficie complessiva di 2.552 cm², consentendo di gestire contemporaneamente numerose preparazioni e di cuocere fino a 13 hamburger alla volta.

La griglia è realizzata in acciaio cromato ed è dotata del sistema Gourmet BBQ System (GBS), che permette di ampliare le possibilità di utilizzo del barbecue grazie alla compatibilità con numerosi accessori dedicati (venduti separatamente). 

La struttura incernierata sui due lati consente inoltre di aggiungere carbone durante la cottura in modo semplice e rapido, senza dover rimuovere l'intera griglia.

Per una gestione ancora più precisa delle preparazioni, il barbecue è dotato di 2 porte integrate per sonde di temperatura e di 1 sonda per alimenti inclusa, che consente di monitorare costantemente la temperatura interna delle pietanze senza aprire il coperchio.

Il pratico carrello con ripiano inferiore e centrale in acciaio verniciato, insieme all'ampio ripiano laterale, aumenta notevolmente lo spazio operativo disponibile, offrendo superfici utili per la preparazione degli ingredienti, il posizionamento degli utensili e il servizio delle pietanze.

Caratteristiche principali dell'area di cottura del barbecue a carbone Weber Performer Premium Smart:

• Superficie di cottura: 2.552 cm²
• Diametro griglia: 57 cm
• Griglia Gourmet BBQ System (GBS) in acciaio cromato
• Griglia incernierata per l'aggiunta del carbone durante la cottura

Il barbecue a carbone Weber Performer Premium Smart è stato progettato per offrire non solo prestazioni di cottura, ma anche praticità e comodità durante tutte le fasi di utilizzo. La robusta struttura con carrello integrato mette a disposizione numerose soluzioni pensate per migliorare l'organizzazione dello spazio di lavoro e semplificare la gestione del barbecue.

Tra gli elementi vi è la ventola digitale integrata, che collabora con il sistema Weber Connect per regolare automaticamente il flusso d'aria verso il carbone, contribuendo a mantenere stabile la temperatura impostata. Il controllo delle principali funzioni avviene tramite il pratico controller LCD Wi-Fi Weber Connect, che permette di monitorare barbecue e alimenti anche da remoto tramite smartphone.

La struttura è completata da un ampio ripiano laterale compatibile con gli accessori Weber Works XL (venduti separatamente), studiato per ampliare ulteriormente la postazione di lavoro e consentire l'integrazione di accessori dedicati alla preparazione, conservazione e servizio degli alimenti. Il carrello e i ripiani in acciaio verniciato garantiscono robustezza e una pratica superficie di appoggio per utensili, ingredienti e accessori.

Particolarmente utile durante le operazioni di cottura è il sistema Tuck-Away, che permette di agganciare comodamente il coperchio al lato del barbecue senza doverlo appoggiare a terra, mantenendolo sempre a portata di mano.

Gli spostamenti risultano semplici grazie alla presenza di due grandi ruote posteriori abbinate a due ruote pivottanti anteriori con sistema di bloccaggio, che assicurano sia mobilità sia stabilità durante l'utilizzo.

La pulizia è facilitata dal sistema One-Touch migliorato, che convoglia rapidamente la cenere in un capiente raccoglitore chiuso, riducendo tempi e operazioni di manutenzione, mentre la pratica maniglia del coperchio assicura una presa comoda e sicura per le operazioni di apertura e chiusura del barbecue.

Principali caratteristiche strutturali del barbecue a carbone Weber Performer Premium Smart:

• Ventola digitale integrata per la gestione automatica della temperatura
• Ampio ripiano laterale compatibile con accessori Weber Works XL
• Carrello e ripiani in acciaio verniciato
• Supporto coperchio Tuck-Away
• 2 ruote posteriori di grandi dimensioni e 2 ruote pivottanti anteriori con blocco
• Ripiano inferiore portaoggetti
• Sistema raccoglicenere One-Touch