I cartoni filtranti AgriEuro professionali 40x40 cm sono ideali per chi necessita di filtrare grandi quantità di vino o olio con precisione e velocità. Questi cartoni, grazie alle loro dimensioni doppie rispetto ai modelli destinati ad uso hobbistico, offrono prestazioni elevate, essendo stati progettati per applicazioni industriali e professionali.
I modelli disponibili includono diverse tipologie di cartoni, ciascuna adatta a differenti fasi di filtraggio. Ad esempio, il Tipo 00 è specifico per l'olio d'oliva, mentre i cartoni di Tipo 0, 4, 8, 12, 16 e 24 sono indicati per il filtraggio del vino, in vari gradi di affinamento. Il loro utilizzo consente di ottenere un liquido limpido e privo di impurità, caratteristica essenziale per le produzioni di alta qualità.
I cartoni filtranti AgriEuro da 40x40 cm vengono utilizzati per il filtraggio di grandi quantità di vino e olio. Le dimensioni e la capacità di questi cartoni li rendono adatti a contesti industriali e imprenditoriali, dove la richiesta di produzione è elevata. Il loro scopo principale è garantire la rimozione delle impurità, migliorando la qualità finale del prodotto.
Attività principali in cui vengono impiegati:
I cartoni filtranti 40x40 cm trovano impiego prevalentemente in contesti professionali, dove la necessità di filtrare grandi volumi richiede strumenti specifici per garantire risultati ottimali.
Il funzionamento dei cartoni filtranti AgriEuro 40x40 cm è basato sulla capacità di trattenere particelle solide sospese nel liquido grazie alla struttura porosa del cartone stesso. Ogni tipo di cartone filtrante è caratterizzato da una diversa grammatura e livello di porosità, il che lo rende più o meno adatto a trattenere particelle di varie dimensioni.
I cartoni filtranti vengono montati all'interno di apposite pompe di filtraggio per vino o olio, che spingono il liquido attraverso il cartone, separando così le impurità.
Fasi di funzionamento:
L'uso corretto dei cartoni richiede l'impiego di pompe di filtraggio potenti, capaci di mantenere costante la pressione e il flusso del liquido attraverso i filtri.
Rispetto ad altri metodi di filtraggio, come filtri a sacco o dischi filtranti, i cartoni filtranti offrono alcuni vantaggi specifici, tra cui:
Esistono diverse tipologie di cartoni filtranti, ognuna progettata per esigenze specifiche. Ogni tipo offre un grado di filtraggio differente e viene impiegato in fasi diverse del processo di affinamento.
Cartoni filtranti di Tipo 00 per olio d'oliva
I cartoni filtranti di Tipo 00 sono specificamente progettati per il filtraggio dell'olio d'oliva. Grazie alla loro struttura a porosità fine, sono in grado di trattenere tutte le impurità che si trovano nell’olio subito dopo la spremitura. Questo processo consente di eliminare residui solidi, come particelle di polpa o frammenti di semi, che possono compromettere la qualità dell'olio. Il risultato è un olio d'oliva più limpido e brillante, senza alterare le caratteristiche organolettiche, come sapore e aroma.
I cartoni di Tipo 00 vengono utilizzati in oleifici industriali e semiprofessionali, dove la necessità di trattare grandi volumi di olio richiede una filtrazione rapida ed efficace.
Cartoni filtranti di Tipo 0 e 4
I cartoni filtranti di Tipo 0 e 4 sono impiegati principalmente per la prima fase di filtraggio del vino, dopo la fermentazione. Questi cartoni trattengono le particelle più grandi, come i lieviti residui, i sedimenti e altri composti solidi che si formano durante la fermentazione. Pur non garantendo una finitura perfetta, svolgono un ruolo fondamentale nel processo di chiarificazione iniziale del vino. Questo primo filtraggio prepara il vino per le fasi successive, permettendo alle particelle più piccole di essere rimosse in seguito con altri cartoni più fini.
Cartoni filtranti di Tipo 8, 12, 16
I cartoni filtranti di Tipo 8, 12 e 16 vengono impiegati nella seconda fase di filtraggio del vino, dopo che il liquido è stato ripulito dalle particelle più grandi. Questi cartoni hanno una struttura più fine rispetto a quelli di Tipo 0 e 4, e sono progettati per trattenere particelle più piccole, garantendo una limpidezza maggiore al prodotto. Utilizzando questi filtri, il vino assume una lucentezza e una trasparenza ottimali, migliorando la sua presentazione visiva e le caratteristiche organolettiche. Questa fase è fondamentale per assicurare un vino di qualità, adatto alla commercializzazione.
Cartoni filtranti di Tipo 20 e 24
I cartoni filtranti di Tipo 20 e 24 sono utilizzati per le operazioni di filtraggio fine, che rappresentano l’ultima fase del processo di affinamento del vino. La loro struttura molto porosa è progettata per rimuovere le micro-impurità ancora presenti nel vino dopo i passaggi precedenti. Questi cartoni riescono a trattenere particelle di dimensioni microscopiche, assicurando che il vino sia completamente limpido e privo di residui visibili. Il risultato è un vino di altissima qualità, pronto per essere imbottigliato e commercializzato. Sono cartoni essenziali per ottenere un prodotto finito di livello superiore, specialmente per vini di pregio o destinati all'invecchiamento.
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