Diraspatrici Elettriche con Pompa & Rulli

Le diraspatrici professionali con pompa e rulli rappresentano una soluzione avanzata per il trattamento dell’uva durante il processo di vinificazione. Si tratta di macchine carrellate, progettate per operare direttamente a terra, dotate di ruote che facilitano lo spostamento e la manovrabilità durante le operazioni di lavoro. Uno dei principali vantaggi di questi modelli è l'integrazione di una pompa in acciaio inox, che permette il travaso del prodotto lavorato tramite un tubo flessibile, direttamente all'interno di una tinozza o di un contenitore di stoccaggio. Questa caratteristica assicura un trasferimento rapido e sicuro del mosto o degli acini separati, senza richiedere ulteriori interventi manuali. Le macchine di questa categoria sono destinate ad un utilizzo professionale o industriale, progettate per resistere a lunghi periodi di utilizzo intensivo, mantenendo prestazioni elevate e costanti.

Le diraspatrici professionali con pompa e rulli sono impiegate principalmente nelle fasi iniziali della vinificazione, durante la separazione degli acini dal raspo e la pigiatura dell'uva. Queste macchine sono indispensabili per le cantine che devono gestire grandi volumi di produzione, garantendo una lavorazione veloce ed efficiente. La separazione degli acini è fondamentale per ottenere un mosto di qualità, riducendo la presenza di raspi e vinaccioli che potrebbero compromettere il sapore del vino finale. Le diraspatrici con rulli effettuano una prima fase di pigiatura, grazie ai rulli di gomma che schiacciano delicatamente i grappoli, mentre l'albero diraspatore e la griglia separano gli acini dal raspo con precisione.
Attività che semplificano:

• Diraspatura dell'uva: rimuove rapidamente i raspi dagli acini, evitando che i tannini dei raspi influiscano negativamente sul mosto.
• Pigiatura preliminare: schiaccia i grappoli in modo uniforme, preservando l’integrità di vinaccioli e bucce.
• Trasferimento del mosto: grazie alla pompa in acciaio inox, il mosto viene trasferito direttamente nei contenitori di fermentazione senza interventi manuali aggiuntivi.

Queste macchine sono ideali sia per un utilizzo professionale in piccole cantine artigianali che per la produzione industriale su larga scala, offrendo flessibilità e capacità produttiva.

Le diraspatrici professionali con pompa e rulli funzionano attraverso un processo meccanico studiato per massimizzare l'efficienza nella lavorazione dell'uva. Il ciclo operativo inizia con il caricamento dei grappoli nella tramoggia superiore, un contenitore ampio che accoglie l'uva intera e la dirige verso i rulli di pre-lavorazione. Questi rulli, realizzati in gomma alimentare, schiacciano delicatamente i grappoli, eseguendo una pigiatura preliminare senza danneggiare i vinaccioli, essenziali per il corretto processo di vinificazione. Successivamente, l’albero diraspatore inizia il suo lavoro, ruotando a velocità controllata per separare gli acini dal raspo.
Fasi principali di funzionamento:

• Pigiatura iniziale: i rulli esercitano una pressione uniforme sui grappoli per schiacciare gli acini, preparandoli per la diraspatura.
• Separazione: l'albero diraspatore, combinato con la griglia, separa gli acini dal raspo senza danneggiare il prodotto.
• Trasferimento: la pompa centrifuga in acciaio inox aspira il mosto o gli acini separati e li trasferisce al contenitore di stoccaggio o alla tinozza.
  Le macchine con rulli presentano un ulteriore vantaggio rispetto a quelle senza: effettuano una lavorazione più delicata, proteggendo gli acini durante il processo. Questo garantisce una maggiore qualità del mosto e, di conseguenza, del vino. L'intero sistema è progettato per essere facile da pulire e mantenere, con telai apribili che facilitano l'accesso alle parti interne della macchina.

Le diraspatrici professionali con pompa e rulli offrono numerosi vantaggi rispetto ad altre tipologie di macchine per la lavorazione dell’uva. I vantaggi principali includono:

• Maggiore produttività: le diraspatrici con pompa e rulli consentono di lavorare rapidamente grandi quantità di uva, riducendo i tempi di lavorazione e aumentando l'efficienza produttiva.
• Qualità del prodotto: grazie ai rulli in gomma alimentare, gli acini vengono schiacciati in modo uniforme senza danneggiare i vinaccioli, garantendo un mosto di qualità superiore.
• Pompa in acciaio inox: garantisce la resistenza alla corrosione e una lunga durata nel tempo, anche in condizioni di utilizzo intenso.
  Inoltre, le diraspatrici con rulli proteggono meglio la struttura degli acini, permettendo di mantenere inalterati i componenti essenziali del mosto, come i tannini delle bucce, fondamentali per la qualità del vino. Il sistema di trasporto del prodotto tramite pompa assicura un flusso continuo del mosto verso i contenitori di fermentazione, evitando interruzioni nel processo produttivo.

Le diraspatrici professionali con pompa e rulli disponibili su AgriEuro presentano una serie di caratteristiche tecniche che consentono di soddisfare esigenze diverse, dalle piccole cantine fino a grandi aziende vitivinicole. Le principali caratteristiche includono:

• Alimentazione elettrica: la maggior parte dei modelli funziona con una comune presa di corrente. Questa alimentazione permette un avvio immediato e una gestione semplice, con una potenza nominale che varia a seconda del modello, ma con una potenza effettiva leggermente inferiore, misurata direttamente all’albero motore.
• Telaio apribile: il telaio apribile facilita le operazioni di pulizia e manutenzione, permettendo di ispezionare facilmente le parti interne della macchina.
• Pompa in acciaio inox: la pompa è costruita interamente in acciaio inox, garantendo resistenza alla corrosione, anche in ambienti umidi e a contatto con sostanze acide come il mosto.
• Produzione oraria: le diraspatrici più avanzate possono lavorare fino a 3000 kg di uva all’ora, garantendo una produttività elevata anche in situazioni di lavoro intensivo.
• Materiali: i modelli variano in base ai materiali di costruzione, con versioni in acciaio inox per una maggiore durata e resistenza, o in lamiera smaltata per un'opzione più economica ma comunque efficiente.

AgriEuro offre una selezione di marchi rinomati nel settore delle attrezzature per la vinificazione, garantendo qualità e affidabilità.

• Diraspatrici professionali con pompa e rulli Baesso: marchio italiano conosciuto per la produzione di attrezzature robuste e durevoli, Baesso è sinonimo di affidabilità per le cantine di ogni dimensione. Le sue diraspatrici sono apprezzate per la resistenza e la lunga durata.
• Diraspatrici elettriche con pompa e rulli GRIFO: un altro marchio di punta nel settore, GRIFO produce attrezzature per la vinificazione da decenni, garantendo prestazioni elevate e un’attenzione particolare ai materiali utilizzati, come l'acciaio inox, per una maggiore durata nel tempo.

Acquistare una diraspatrice professionale con pompa e rulli su AgriEuro offre numerosi vantaggi, grazie ai servizi aggiuntivi che l’e-commerce leader nel settore agricolo e vinicolo offre ai suoi clienti.
I principali motivi per acquistare su AgriEuro sono:

• Spedizione veloce e gratuita: AgriEuro gestisce la logistica direttamente dai propri magazzini, garantendo tempi di consegna rapidi su tutto il territorio.
• Pezzi di ricambio disponibili: grazie a un catalogo sempre aggiornato, è possibile trovare facilmente i pezzi di ricambio per la manutenzione della macchina, garantendo un funzionamento continuo.
• Assistenza post-vendita personalizzata: AgriEuro offre un servizio di assistenza dedicato, con esperti sempre pronti a rispondere a dubbi o necessità tecniche.

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